糖醬豆

菜系及功效：鹵醬菜減肥菜譜益智補腦食譜更年期食譜
口味：五香味工藝：醬

糖醬豆的製作材料：
主料：大豆1000克
調料：白砂糖100克,醬油100克,香油5克,料酒5克,味精3克,八角5克,大蔥10克,姜5克

糖醬豆的特色：
香甜可口。

教您糖醬豆怎麼做，如何做糖醬豆才好吃
將大豆在涼水中泡展，再用開水燙一下，鍋內添油燒熱，放入各種調料，炒拌均勻，再倒入燙過的大豆，加150克水燜至入味，豆熟透，湯汁收干即成。

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