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對症進食 有益健康

蔬菜及糧食是營養物質的“倉庫”,是人們維持生命的主要滋養來源。日常生活中,人們“擇優而食,對症進食”,方可充分利用蔬菜、糧食的藥用價值,才會有益於健康長壽。

    如果想長壽,每個人應該根據自己的年齡、疾病、體質來“對症進食”。

    感冒吃大蒜

    當你開始感到嗓子不舒服,鼻涕開始不受控制時,就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發作的病毒扼殺在搖籃裡。這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分,會增強身體的免疫力。所以,在換季的時候,多吃一些大蒜會幫你應對感冒。

    脫髮吃牛排

    如果說吃牛排可以治療禿頭,相信大部分人一定會大吃一驚。但經過科學研究發現:牛排確有此功效。所以,每次吃飯時千萬別忘了吃點兒瘦牛肉。科學證明:經常吃瘦牛肉的人即使不能完全解決脫髮問題,至少可以延緩這一天的到來。

    心臟病喝蘋果汁

    蘋果在所有的水果中是“口碑”最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,美國加利福尼亞大學的研究人員又發現了蘋果的另外一個優點:常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。科學家在對25名男女進行的試驗中發現:膽固醇也分“好”和“壞”兩種,多喝蘋果汁可以讓?壞?膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長,就說明患心臟病的幾率越大。

    口氣渾濁多喝水

    對於經常需要社交應酬的人來說,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為,口臭與胃火有很大關係。因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時,還補充了身體每天所需水分,可謂一舉兩得。科學研究發現:口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質,要讓它儘快消失,每天多多喝水就解決了。

    四肢乏力吃香蕉

    熱愛運動是件好事,但也要注意“度”的把握,因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液,水分流失的同時,身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的?庫存?量相對較大,而且鈉也比較容易從食物中得到補充;但鉀元素在體內的含量比較少,因此運動後更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補充。補充鉀最理想的選擇就是香蕉,因為香蕉中含有豐富的鉀元素。在去健身房前,千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。

    醉酒喝番茄汁

    喝醉了酒確實是件麻煩事。喝醉後的嘔吐不僅很失態,而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些番茄汁,因為番茄汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。
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