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泰式香葉包蝦

主料:生蝦

配料:泰國香蘭葉

調料:泰國咖喱粉、魚露、味精

做法:

1.將生蝦、泰國咖喱粉、魚露、味精放入盆中醃制10分鐘

2.用香蘭包好醃制後的生蝦

3.放入6成熱油炸好即可

特別關照:如果用粽子葉做這道菜會有意想不到的效果。做菜和過日子一樣,別太死心眼。
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