返回列表 回復 發帖

羊肉枸杞湯

羊肉枸杞湯的製作材料:
主料:羊肉(瘦)1000克
輔料:枸杞子20克
調料:薑12克,黃酒5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,鹽3克,花生油15克
教您羊肉枸杞湯怎麼做,如何做羊肉枸杞湯才好吃
羊肉去筋膜,洗淨切塊,生薑切片。待鍋中油燒熱,倒進羊肉、料酒、生薑、大蒜等煸炒,炒透後,同放沙鍋中,加清水適量,放入枸杞子等,用大火燒沸,再改用小火煨燉,至熟爛後,加入料酒、生薑、蔥(切段)、大蒜、味精、食鹽和勻即可。

用法:佐餐服食,也可單獨食用。
小帖士-健康提示:
效用:溫陽壯腰,補腎強筋。適用於腎陽不足所致腰膝酸軟、筋骨無力等症。
冬季養生藥膳

小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
返回列表