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木瓜燉燕窩

原料:木瓜1個、銀耳1朵、干燕窩5克。

  調料:高湯、冰糖。

  1。 木瓜洗淨、掏空做容器。銀耳、燕窩清水泡發好。

  2。 銀耳與高湯一起盛入木瓜中,上鍋蒸15分鐘取出,放入發制好的燕窩和冰糖,煮勻即可。
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