Pipi.L資訊頻道 - Powered by Discuz! Board

標題: 鹵水牛肉燉冬菇白菜 [打印本頁]

作者: lesliwwe2148 時間: 2013-2-15 09:09 標題: 鹵水牛肉燉冬菇白菜

用料：真空鹵水牛肉（超市購買）3快，冬菇2兩，大白菜1000克
調料：清水約5升
鹵水牛肉燉冬菇白菜做法：
鹵水牛肉打開真空包裝成塊放置鍋裏和冬菇先燉，待湯水燒開後約10分鐘，再把大白菜切段放湯裏混燉3－5分鐘，用鹽調到合適鹹味即可食用。

如果是上雪或者高海拔圍繞某座雪山轉山徒步，把大白菜換成深綠色蔬菜更好，深綠色蔬菜對預防雪盲有很好的作用！

圖為用半地下燃火燉湯

歡迎光臨 Pipi.L資訊頻道 (http://poapoa.info/)