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干豆腐拌黃瓜

菜系及功效:高溫環境作業人群食譜 減肥菜譜 防暑食譜
口味:清香味      工藝:拌

干豆腐拌黃瓜的製作材料:
主料:黃瓜250克,干豆腐250克
輔料:香菜15克
調料:辣椒(紅,尖,干)5克,醬油5克,鹽3克,味精2克,香油15克



干豆腐拌黃瓜的特色:
操作簡單,清香爽口。

教您干豆腐拌黃瓜怎麼做,如何做干豆腐拌黃瓜才好吃
1. 將干辣椒洗淨切成細絲,放入燒熱的油鍋中炸出香味,待用;

2. 干豆腐、黃瓜分別洗淨,均切成細絲;

3. 香菜擇洗乾淨切成段;

4. 把干豆腐絲、黃瓜絲、香菜段和各種調料(炸好的辣椒絲、醬油、鹽、味精、香油)拌到一起,調好口味即可裝盤。
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