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清腸滋潤的松子

食療解析:

    以中藥學來說,核果類是食物種子,彙集儲藏了植物的營養精華,因此有滋補作用。松子豐富的油(油食品)脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚,皮膚乾燥、用腦過度的人很適合吃點松子。  
  
    而且,松子屬於優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸,可以緩和發炎反應,減低氣喘的發作。  
  
    通常生長在寒帶的動植物,它的脂肪排列愈穩定且不易凝固,都是屬於優質的油脂成分。專家建議選擇沒有加工過的松子,一次抓一點點當零食吃,可以保護心臟血管。  
  
    怎麼吃最健康(健康食品)  
  
    松子熱量較高,平時撒點在飯上菜上,一點點少少吃就好。
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